Vetro 1925 Ristorante

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4.7

評価・口コミ（1024）

31～50 USドル

イタリア料理

レストランの予約

2名

2024年12月30日

19:00

本日13回予約が入りました。

特別な食事に最適
ユニークなカクテルが評判
高級ワインが評判

At Vetro 1925, we serve classic Italian flavors located in Downtown Fayetteville. Chef Alan Dierks specializes in local ingredients, sustainable seafood and fine cuts of meat. He and his staff strive to preserve simple, clean flavors, using the freshest ingredients. Our meats are sourced from local farms practicing the humane treatment of animals, and we import our cured meats, cheeses, and Sicilian olives from Italy. Depending on the season, you may see a few surprises on the menu in addition to your old favorites. A large portion of our menu is gluten-free, and we always have a vegetarian and vegan option as well!

デリバリーとテイクアウトのご注文

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
イタリア料理, シーフード・海鮮料理, ワインバー
【営業時間】
ディナー火～木　17:00～20:45 金・土　17:00～21:00 クローズ月・日
電話番号
(479) 966-4649
【ホームページ】
http://vetro1925.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Alan Dierks
【ケータリング】
Vetro offers catering options for groups of all sizes. Contact us for more information.
パーティー・貸切
Beautiful private room available for parties up to 50. A/V equipment available. Street level dining room can be reserved for up to 75. Entire restaurant reservations for up to 125.

エリア
72701 AR Fayetteville, 17 E Center St,
エリア
フェイエットビル
【最寄りの駅・交差点】
College Ave.
Parking details
Free parking in lot behind restaurant. Street parking free after 6.
【その他】
カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

ギフトカード

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メニュー

Menus subject to change. Special menus utilized for high volume weekends.

Antipasti

Antipasto Mediterraneo$20.00
chef's mix of imported italian cured meats, house-made sausage, cheeses, accompaniments
Ostriche$18.00
raw oysters (6), pickled arkansas black apples, horseradish mignonette
Mussels$15.00
pei mussels, house-made chorizo, caramelized leeks, cherry tomatoes, lobster broth
Mozzarella$15.00
house-made mozzarella, balsamic roasted eggplant, peppers, basil, heirloom tomatoes, grilled bread
Calamari Piccanti$15.00
flash fried fresh rings and tentacles of baby squid, roasted peppers, marinara, red pepper flakes
Assaggio Di Ravioli$15.00
daily preparation of house-made ravioli

Insalate E Zuppa

Bella Zuppa$10.00
seasonally inspired house-made soup, made with fresh, local ingredients
Caesar Tradizionale$10.00
traditional caesar salad, fried capers, shaved grana padano, focaccia croutons
Insalata Di Rucola$10.00
baby arugula, shaved fennel, candied walnuts, gorgonzola, honey vinaigrette
Insalata Della Casa$10.00
local hydroponic greens, pickled vegetables, gigante beans, vetro vinaigrette, crumbled feta
Insalata Di Stagione$14.00
baby spinach, house bacon, roasted butternut squash, apple, golden raisins, lemon-sage dressing, spiced pecans, goat cheese

Primo

add to any entrée: house-made sausage $5, grilled chicken or shrimp $8, pan seared diver scallops $12

Penne Alla Vodka$21.00
penne pasta, toasted prosciutto, cherry tomato, vodka cream sauce
Pappardelle Alla Bolognese$21.00
house-made pappardelle, fresh ground bolognese, shaved grana padano
Gnocchi con Pollo$21.00
roasted across the creek farm chicken, sweet potato gnocchi, omnom mushrooms, sage brown butter, fried leeks, shaved parmesan
Casarecce Alla Genovese$21.00
zelli casarecce pasta, pesto, potato, peas, gorgonzola, pine nuts
Spaghetti Carbonara$21.00
pancetta, egg, parmesan, parsley, black pepper, traditional roman preparation
Bucatini All' Amatriciana$21.00
house cured guanciale, bucatini pasta, arrabbiata sauce, shaved pecorino
Lasagna di Vegetali$21.00
house-made pasta sheets, grilled eggplant, spaghetti squash, spinach, vegan ricotta, roasted pepper tomato sauce, vegan parmesan

Secondi

Pollo Con Farfalle$34.00
across the creek farm chicken breast, house-made farfalle pasta, smoked bacon, local mushrooms, sun-dried tomato cream sauce
Ravioli Di Aragosta$38.00
lobster filled ravioli, gulf shrimp, saffron seafood cream, asparagus
Pesce Del Giorno$0.00
chef selected and prepared fresh, sustainable seafood
- Mkt$0.00
Specialità Di Carne$0.00
chef's daily preparation of specialty meats
- Mkt$0.00
Maiale Al Latte$38.00
roasted bone-in pork chop, local mushrooms, frangelico cream sauce, herb roasted potatoes
Anatra$40.00
roasted duck breast, confit duck leg, smoked pork belly, grilled bok choy, cannellini beans, blood orange gastrique
Bistecca$55.00
grilled prime beef ribeye, duck fat potatoes, brussels sprouts, bacon, horseradish demi-glace

Tasting Menu

Tasting Menu$100.00
avaliable tuesday-thursday until 7:30. 5-courses available with or without wine pairings. subject to availability.

Dolce

Crema Bruciata$9.00
chocolate grand marnier custard, caramelized sugar, fresh berries
Tiramisú$9.00
lady fingers, espresso, mascarpone, sweet liqueurs, prepared in the traditional manner
Dolce Della Settimana$9.00
chef's seasonally inspired dessert
Torta Al Formaggi$9.00
citrus & ricotta cheesecake, local strawberry jam, fresh berries, lady finger crust
Affogato$9.00
vanilla bean gelato, espresso, whipped cream
Surgelati$8.00
house gelato or sorbet. flavors vary.

ダイナー1,024人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7

4.7（最近の評価をもとに集計）

4.8料理
4.7サービス
4.6雰囲気
4.5コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

フェーエットビル・ノースウェストアーカンソー州
総合ベスト
フェーエットビル・ノースウェストアーカンソー州
お料理がおいしいお店
フェーエットビル・ノースウェストアーカンソー州
ベストサービス
フェーエットビル・ノースウェストアーカンソー州
雰囲気がいいお店
フェーエットビル・ノースウェストアーカンソー州
コスパベスト
フェーエットビル・ノースウェストアーカンソー州
斬新
フェーエットビル・ノースウェストアーカンソー州
グループ・宴会に最適
フェーエットビル・ノースウェストアーカンソー州
ヘルシー
フェーエットビル・ノースウェストアーカンソー州
地元で評判
フェーエットビル・ノースウェストアーカンソー州
高級ワインが評判
フェーエットビル・ノースウェストアーカンソー州
デート
フェーエットビル・ノースウェストアーカンソー州
特別な食事に最適
フェーエットビル・ノースウェストアーカンソー州
にぎやか
フェーエットビル・ノースウェストアーカンソー州
一番予約が入ったお店
ノースウエストアーカンソー
総合ベスト
ノースウエストアーカンソー
お料理がおいしいお店
ノースウエストアーカンソー
ベストサービス
ノースウエストアーカンソー
雰囲気がいいお店
ノースウエストアーカンソー
コスパベスト
ノースウエストアーカンソー
斬新
ノースウエストアーカンソー
グループ・宴会に最適
ノースウエストアーカンソー
ヘルシー
ノースウエストアーカンソー
地元で評判
ノースウエストアーカンソー
高級ワインが評判
ノースウエストアーカンソー
デート
ノースウエストアーカンソー
特別な食事に最適
ノースウエストアーカンソー
にぎやか
ノースウエストアーカンソー
一番予約が入ったお店

1,024件の口コミ

R
Ryan
フェーエットビル・ノースウェストアーカンソー州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Great food. The best calamari I’ve ever had. The service was wonderful.
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P
Pasha
フェーエットビル・ノースウェストアーカンソー州
評価・口コミ (11)
5.0
評価・口コミ (11)
2024年12月22日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great dinner. Fantastic service. We shared an app and it was plenty for 2 people. Dinner was fantastic. We had a couple of drinks prior to being seated and they were made exceptionally well. Our server, Stella, was awesome. She recommended a couple of options for dinner along with a wine to pair with dinner. She was prompt and attentive but also gave us space for good conversation.
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L
Larry
メンフィス
評価・口コミ (5)
5.0
評価・口コミ (5)
2024年12月22日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Food was amazing as well as the service and atmosphere.
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B
Bruce
フェーエットビル・ノースウェストアーカンソー州
評価・口コミ (15)
3.0
評価・口コミ (15)
2024年12月20日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 2
4. 雰囲気 4
Food was just "ok". I ordered pappardelle bolognaise. When it arrived it was mildly warm and appeared to have sat out for too long. My wife wanted their lobster ravioli with scallops, but was told the restaurant had "used up its scallop allocation" and they were substituting shrimp. Wait staff seriously needs training. Went for our 35th anniversary and ordered champagne. A proper pour is 4 ounces, our waitress filled the flutes like water glasses, a 1/2 inch from the top.
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S
Stanton and Constanza
ヒューストン
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年12月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The food was delicious and the service was great!
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J
John
ニューメキシコ州
評価・口コミ (9)
5.0
評価・口コミ (9)
2024年12月13日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
When we arrived at restaurant, there was a Police car with lights flashing in front of the restaurant. Apparently there was some issue at another restaurant down the street. We were welcomed at Vetro and seated. Our Server was very pleasant and explained the menu and specials. We ordered Calamari, a Caesar salad and the Stuffed Ravioli. The calamari was excellent as was the Ravioli, however the Caesar salad was not very good. Overall a good experience.
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T
Tracy
シンシナティ・デイトン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月12日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Wonderful food and will definitely be back. Lovely menu.
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I
Isabel
フェーエットビル・ノースウェストアーカンソー州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月10日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The food was amazing, all six of us cleared our plates. They accommodated our group changing our reservation last minute and welcomed us brining our baby. Great service and great food.
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S
Sydney
ニューヨーク
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年12月5日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Consistently the best food in NWA! I’d highly recommend several of the dishes, including the pappardelle, sea bass (occasional special), ravioli, pork chop, and tiramisu. Great date night ambiance!
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J
Jaimey
セントルイス
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年12月5日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
From the hostess to the bar tender to our server we had a great experience. The food was prompt and well prepared. The ambiance was just right. I strongly recommend!
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よくある質問

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レストランの予約

2名

2024年12月30日

19:00

本日13回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

72701 AR Fayetteville, 17 E Center St,

ダイニングエリア

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
College Ave.
エリア
フェイエットビル
【営業時間】
ディナー火～木　17:00～20:45 金・土　17:00～21:00 クローズ月・日
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
イタリア料理, シーフード・海鮮料理, ワインバー
【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
Free parking in lot behind restaurant. Street parking free after 6.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Alan Dierks
【その他】
カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
http://vetro1925.com/
電話番号
(479) 966-4649
【ケータリング】
Vetro offers catering options for groups of all sizes. Contact us for more information.
パーティー・貸切
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Pollo Con Farfalle

Spaghetti Carbonara

Casarecce Alla Genovese

Antipasti

Antipasto Mediterraneo$20.00

Ostriche$18.00

Mussels$15.00

Mozzarella$15.00

Calamari Piccanti$15.00

Assaggio Di Ravioli$15.00

Insalate E Zuppa

Bella Zuppa$10.00

Caesar Tradizionale$10.00

Insalata Di Rucola$10.00

Insalata Della Casa$10.00

Insalata Di Stagione$14.00

Primo

Penne Alla Vodka$21.00

Pappardelle Alla Bolognese$21.00

Gnocchi con Pollo$21.00

Casarecce Alla Genovese$21.00

Spaghetti Carbonara$21.00

Bucatini All' Amatriciana$21.00

Lasagna di Vegetali$21.00

Secondi

Pollo Con Farfalle$34.00

Ravioli Di Aragosta$38.00

Pesce Del Giorno$0.00

Specialità Di Carne$0.00

Maiale Al Latte$38.00

Anatra$40.00

Bistecca$55.00

Tasting Menu

Tasting Menu$100.00

Dolce

Crema Bruciata$9.00

Tiramisú$9.00

Dolce Della Settimana$9.00

Torta Al Formaggi$9.00

Affogato$9.00

Surgelati$8.00

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