Vita Nova - University of Delaware

4.8

評価・口コミ（642）

31～50 USドル

フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名

2024年12月16日

19:00

特別な食事に最適
ビジネス・接待に最適
魅力的

Vita Novaは、デラウェア大学のホスピタリティ経営管理プログラムの一部として学生によって運営されているレストランです。秋学期と春学期中の月曜～金曜は「ベスト・デラウェア賞」を受賞したランチビュッフェ、水曜・金曜はエレガントな高級ダイニングを提供しています。昼食には、学生がグルメサラダ、スープ、パスタ、メインディッシュ、火焼きパニーニ、フラットブレッド、チーズボードとミニお菓子など、出来立ての地元料理を提供しています。5コースディナーはフュージョン風の前菜トリオとお好みのサラダで始まり、そしてお口直しの一品、新しく改装されたショーキッチンで調理したメインディッシュが続きます。そしてディナーの夜はおいしいデザートトリオとの甘い風味で締めくくられます。Vita Novaは20種類のグラスワイン、地元のビールやエスプレッソなど、豊富な種類のドリンクを用意しています。おもてなし役の学生はVita Nova Bistroの経営にも携わっており、革新的な小皿料理のメニュー、3コースのシアターメニューなど、よりカジュアルなダイニングも体験できます。

追加情報

【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）
【営業時間】
ランチ月～金　11:30～12:30 ディナー水～金　17:30～18:30 クローズ土・日
電話番号
(302) 831-0500
【ホームページ】
http://www.lerner.udel.edu/departments/hrim/vita-nova-restaurant
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
ビジネスカジュアル
【シェフ・料理長】
Chef Alison Rainis, Chef Gretchen Sianni
パーティー・貸切
Vita Nova offers private dining throughout the year. The Bistro Room is also available for rent for business meetings, retreats and private events. For more information, please e-mail us at vitanova@udel.edu.

エリア
19716 DE Newark, Trabant University Center-2nd floor 17 West Main Street, 17 West Main Street,
エリア
ニューアーク
【最寄りの駅・交差点】
South College
Parking details
Effective 9/1/18, the Trabant parking garage changed to a license plate based system. The system uses an app called PassportParking that you can use to add time from your phone should this be necessary. For more information please visit www.ppprk.com. We recommend estimating 3 hours for dinner & 2 hours for the lunch buffet and the bistro.
【その他】
カクテル, バーでのお食事, バリアフリー, ビール, ワイン, 眺望, 禁煙席

ダイナー642人による評価

総合評価

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4.8

4.8（最近の評価をもとに集計）

4.7料理
4.8サービス
4.8雰囲気
4.7コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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デラウェア州
総合ベスト
デラウェア州
ベストサービス
デラウェア州
雰囲気がいいお店
デラウェア州
コスパベスト
デラウェア州
斬新
デラウェア州
特別な食事に最適

642件の口コミ

J
Jaclyn
Philadelphia
評価・口コミ (6)
5.0
評価・口コミ (6)
2024年12月4日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
I try to score a reservation each semester that Vita Nova is open, it is a wonderful evening out! I am always impressed with the staff, they do a fantastic job. The food is consistently delicious each time I visit, and plated appealingly. I can't wait until next semester!
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OT
OpenTable ダイナー
Philadelphia
評価・口コミ (2)
3.0
評価・口コミ (2)
2024年12月4日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
The food was great. Our server Kaitlin was such a delight. I had asked for my food boxed from one of the other table attendants and never got my food back.
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G
George
Philadelphia
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月4日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
As a regular customer, it's hard to beat the quality of the food, the service and the overall experience.
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B
Barbara
ボルチモア・メリーランド州
評価・口コミ (38)
5.0
評価・口コミ (38)
2024年11月22日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Wonderful food and service, as usual. Neither of the entrees were gluten free but they gave us some gluten free savory scones that we just loved. And they did have turkey and lots of salads and 2 desserts we could eat. Will definitely go back again.
Vita Nova - University of Delaware2024年12月5日に返信済み
Thank you for sharing your experience. Our chef and students are always happy to adjust our dishes when able, or to make something specifically tailored to our guests needs. We'll look forward to the chance to prepare for you again!
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G
Gary
Philadelphia
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月19日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Always an excellent dining experience. Food is wonderful, student interns do great work, and the management is outstanding. Overall a first class dining establishment!
Vita Nova - University of Delaware2024年12月5日に返信済み
Thank you very much!
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J
JOSEPH
Philadelphia
評価・口コミ (13)
5.0
評価・口コミ (13)
2024年11月13日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Dining at Vita Nova is always a delight. It is truly fine dining with attentive servers, good food, and a lovely atmosphere. I only wish it were easier to get reservations. It is a very popular place with limited seating.
Vita Nova - University of Delaware2024年12月5日に返信済み
Thank you! We do keep a waitlist and will always do our best to get you in during the semester!
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J
Jo Anne
Philadelphia
評価・口コミ (11)
5.0
評価・口コミ (11)
2024年11月7日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Introduced a new friend to Vita Nova, Newark’s hidden gem. She said she felt like a queen! (We love this place!)
Vita Nova - University of Delaware2024年11月13日に返信済み
Thank you so much for sharing! We love to hear that!
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B
Brad
Philadelphia
評価・口コミ (10)
5.0
評価・口コミ (10)
2024年10月30日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
Everyone enjoyed their meals and interacting with the wait staff. Very enjoyable and relaxed experience
Vita Nova - University of Delaware2024年11月5日に返信済み
Thank you!
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S
Steve
ニューヨーク
評価・口コミ (31)
VIP
1.0
評価・口コミ (31)
2024年10月30日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 2
4. 雰囲気 4
Very poor experience. We have been there 4 or 5 times in past two years but this was first bad experience. Food was cold. Scallops rubbery and pasta dish had little taste. Knowing these are students we were gentle in our feedback but clear. No follow up from manager, etc. We were told the usual manager, Nick, was on vacation and it was obvious he wasn’t there based on the experience. I hope they can use this as a teaching moment but sadly we eon’t be back to know.
Vita Nova - University of Delaware2024年11月5日に返信済み
Mr. Fields, thank you for your feedback and for the chance to continually strive to better meet our guests expectations. We are sorry that at your recent visit we did not uphold the standards that we are known for and proud of. Our student manager did relay your feedback after talking with you during dessert and I'm sorry I wasn't able to remedy your dissatisfaction with the meal before it was eaten. He did appreciate you talking about golf with him and felt very encouraged by your conversation, so we thank you for leaving him with that kind input. Again, we apologize that you didn't enjoy this experience and we wish you all the best.
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E
Eric
Philadelphia
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年10月25日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Thoroughly enjoyed our (four people) visit just like our visits before. Our challenge is always getting a reservation. Even though, it is a buffet format, food was great: tasty and warm. Table side service was great: friendly and attentive.
Vita Nova - University of Delaware2024年11月5日に返信済み
Wonderful! I will pass the kind words along to Matt. We appreciate you joining their experience!
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー642名がVita Nova - University of Delawareを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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2名

2024年12月16日

19:00

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19716 DE Newark, Trabant University Center-2nd floor 17 West Main Street, 17 West Main Street,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
South College
エリア
ニューアーク
【営業時間】
ランチ月～金　11:30～12:30 ディナー水～金　17:30～18:30 クローズ土・日
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）
【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
Effective 9/1/18, the Trabant parking garage changed to a license plate based system. The system uses an app called PassportParking that you can use to add time from your phone should this be necessary. For more information please visit www.ppprk.com. We recommend estimating 3 hours for dinner & 2 hours for the lunch buffet and the bistro.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Chef Alison Rainis, Chef Gretchen Sianni
【その他】
カクテル, バーでのお食事, バリアフリー, ビール, ワイン, 眺望, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.lerner.udel.edu/departments/hrim/vita-nova-restaurant
電話番号
(302) 831-0500
パーティー・貸切
Vita Nova offers private dining throughout the year. The Bistro Room is also available for rent for business meetings, retreats and private events. For more information, please e-mail us at vitanova@udel.edu.

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