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Vita Nova - University of Delaware DE Newark

Vita Nova - University of Delaware

4.8
4.8
評価・口コミ（639）
31～50 USドル
フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
  • 特別な食事に最適
  • ビジネス・接待に最適
  • 魅力的
Vita Novaは、デラウェア大学のホスピタリティ経営管理プログラムの一部として学生によって運営されているレストランです。秋学期と春学期中の月曜～金曜は「ベスト・デラウェア賞」を受賞したランチビュッフェ、水曜・金曜はエレガントな高級ダイニングを提供しています。昼食には、学生がグルメサラダ、スープ、パスタ、メインディッシュ、火焼きパニーニ、フラットブレッド、チーズボードとミニお菓子など、出来立ての地元料理を提供しています。5コースディナーはフュージョン風の前菜トリオとお好みのサラダで始まり、そしてお口直しの一品、新しく改装されたショーキッチンで調理したメインディッシュが続きます。そしてディナーの夜はおいしいデザートトリオとの甘い風味で締めくくられます。Vita Novaは20種類のグラスワイン、地元のビールやエスプレッソなど、豊富な種類のドリンクを用意しています。おもてなし役の学生はVita Nova Bistroの経営にも携わっており、革新的な小皿料理のメニュー、3コースのシアターメニューなど、よりカジュアルなダイニングも体験できます。

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    ランチ 月～金　11:30～12:30 ディナー 水～金　17:30～18:30 クローズ土・日
  • 電話番号
    (302) 831-0500
  • 【ホームページ】
    http://www.lerner.udel.edu/departments/hrim/vita-nova-restaurant
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Chef Alison Rainis, Chef Gretchen Sianni
  • パーティー・貸切
    Vita Nova offers private dining throughout the year. The Bistro Room is also available for rent for business meetings, retreats and private events. For more information, please e-mail us at vitanova@udel.edu.
  • エリア
    19716 DE Newark, Trabant University Center-2nd floor 17 West Main Street, 17 West Main Street,
  • エリア
    ニューアーク
  • 【最寄りの駅・交差点】
    South College
  • Parking details
    Effective 9/1/18, the Trabant parking garage changed to a license plate based system. The system uses an app called PassportParking that you can use to add time from your phone should this be necessary. For more information please visit www.ppprk.com. We recommend estimating 3 hours for dinner & 2 hours for the lunch buffet and the bistro.
  • 【その他】
    カクテル, バーでのお食事, バリアフリー, ビール, ワイン, 眺望, 禁煙席

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー639人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8
4.8（最近の評価をもとに集計）
  • 4.7料理
  • 4.9サービス
  • 4.8雰囲気
  • 4.7コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • デラウェア州

    総合ベスト

  • デラウェア州

    ベストサービス

  • デラウェア州

    雰囲気がいいお店

  • デラウェア州

    コスパベスト

  • デラウェア州

    特別な食事に最適

639​件の口コミ

  1. Barbara

    ボルチモア・メリーランド州

    評価・口コミ (38)

    5.0

    評価・口コミ (38)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Wonderful food and service, as usual. Neither of the entrees were gluten free but they gave us some gluten free savory scones that we just loved. And they did have turkey and lots of salads and 2 desserts we could eat. Will definitely go back again.

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  2. Gary

    Philadelphia

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Always an excellent dining experience. Food is wonderful, student interns do great work, and the management is outstanding. Overall a first class dining establishment!

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  3. JOSEPH

    Philadelphia

    評価・口コミ (12)

    5.0

    評価・口コミ (12)

    2024年11月13日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Dining at Vita Nova is always a delight. It is truly fine dining with attentive servers, good food, and a lovely atmosphere. I only wish it were easier to get reservations. It is a very popular place with limited seating.

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  4. Jo Anne

    Philadelphia

    評価・口コミ (11)

    5.0

    評価・口コミ (11)

    2024年11月7日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Introduced a new friend to Vita Nova, Newark’s hidden gem. She said she felt like a queen! (We love this place!)
    Vita Nova - University of Delaware2024年11月13日に返信済み
    Thank you so much for sharing! We love to hear that!

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  5. Brad

    Philadelphia

    評価・口コミ (10)

    5.0

    評価・口コミ (10)

    2024年10月30日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    Everyone enjoyed their meals and interacting with the wait staff. Very enjoyable and relaxed experience
    Vita Nova - University of Delaware2024年11月5日に返信済み
    Thank you!

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  6. Steve

    ニューヨーク

    評価・口コミ (31)

    VIP
    1.0

    評価・口コミ (31)

    2024年10月30日にご来店

    1. 総合評価 1
    2. 料理 1
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 4
    Very poor experience. We have been there 4 or 5 times in past two years but this was first bad experience. Food was cold. Scallops rubbery and pasta dish had little taste. Knowing these are students we were gentle in our feedback but clear. No follow up from manager, etc. We were told the usual manager, Nick, was on vacation and it was obvious he wasn’t there based on the experience. I hope they can use this as a teaching moment but sadly we eon’t be back to know.
    Vita Nova - University of Delaware2024年11月5日に返信済み
    Mr. Fields, thank you for your feedback and for the chance to continually strive to better meet our guests expectations. We are sorry that at your recent visit we did not uphold the standards that we are known for and proud of. Our student manager did relay your feedback after talking with you during dessert and I'm sorry I wasn't able to remedy your dissatisfaction with the meal before it was eaten. He did appreciate you talking about golf with him and felt very encouraged by your conversation, so we thank you for leaving him with that kind input. Again, we apologize that you didn't enjoy this experience and we wish you all the best.

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  7. Eric

    Philadelphia

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年10月25日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Thoroughly enjoyed our (four people) visit just like our visits before. Our challenge is always getting a reservation. Even though, it is a buffet format, food was great: tasty and warm. Table side service was great: friendly and attentive.
    Vita Nova - University of Delaware2024年11月5日に返信済み
    Wonderful! I will pass the kind words along to Matt. We appreciate you joining their experience!

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  8. JOSEPH

    Philadelphia

    評価・口コミ (12)

    5.0

    評価・口コミ (12)

    2024年10月23日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Vita Nova provides a fine dining experience at it's best. The food was delicious and the service was spectacular. Every course is presented by individual servers for each diner. We even had a dessert special where ice cream was made at the table and it was delicious. One of our favorite places to dine. Just wish reservations were easier to get.
    Vita Nova - University of Delaware2024年11月5日に返信済み
    Thank you for joining us!

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  9. Gail

    Philadelphia

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年10月23日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We have enjoyed Vita Nova for the last several years as a couple. This time we brought my mother-in-law who enjoys fine dining. She was very impressed and pleased with the food and the service. Mia was our table captain with Brianna as her assistant. Mia was especially outgoing and made us feel very welcome. We very much enjoyed our evening and look forward to returning again.
    Vita Nova - University of Delaware2024年11月5日に返信済み
    We appreciate your support of our students and their educational experience. We are honored you shared Vita Nova with your mother-in-law!

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  10. Barbara

    ボルチモア・メリーランド州

    評価・口コミ (38)

    5.0

    評価・口コミ (38)

    2024年10月23日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Excellent food and service. We always enjoy our time here!
    Vita Nova - University of Delaware2024年11月5日に返信済み
    We're grateful for your continued support!

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー639名がVita Nova - University of Delawareを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
Vita Nova - University of DelawareのGoogle マップ

19716 DE Newark, Trabant University Center-2nd floor 17 West Main Street, 17 West Main Street,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    South College
  • エリア
    ニューアーク
  • 【営業時間】
    ランチ 月～金　11:30～12:30 ディナー 水～金　17:30～18:30 クローズ土・日
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）
  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • Parking details
    Effective 9/1/18, the Trabant parking garage changed to a license plate based system. The system uses an app called PassportParking that you can use to add time from your phone should this be necessary. For more information please visit www.ppprk.com. We recommend estimating 3 hours for dinner & 2 hours for the lunch buffet and the bistro.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Chef Alison Rainis, Chef Gretchen Sianni
  • 【その他】
    カクテル, バーでのお食事, バリアフリー, ビール, ワイン, 眺望, 禁煙席
  • 【ホームページ】
    http://www.lerner.udel.edu/departments/hrim/vita-nova-restaurant
  • 電話番号
    (302) 831-0500
  • パーティー・貸切
    Vita Nova offers private dining throughout the year. The Bistro Room is also available for rent for business meetings, retreats and private events. For more information, please e-mail us at vitanova@udel.edu.
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