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Watermark Restaurant - Niagara Falls ON Niagara Falls

Watermark Restaurant - Niagara Falls

4.4
4.4
評価・口コミ（2454）
51 カナダ・ドル～
コンチネンタルヨーロピアン

レストランの予約

2名
19:00
本日5回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 眺めが良い
  • デート
  • 特別な食事に最適
The Watermarkでは、心のこもったサービス、創意に富んだ料理、ワインの豊富なセレクションを提供しており、ワンランク上の食事を楽しめます。床から天井までの窓からは見事なアメリカ滝とカナダ滝の両方を一望でき、スタイリッシュな内装をさらに引き立てています。 The Watermarkは33階に位置し、エレガントでモダンな雰囲気は、壮大なナイアガラの滝そのものを彷彿とさせます。メニューには、ナイアガラ地方の高級ワインから地元職人が作る生ハムまで、地元や地域の生産者から仕入れた食材を使用しています。総料理長のティム・オドネルは、新鮮な季節の食材を使用して独創的な料理を作り出します。 当店はこの度、自分で選べる定額おまかせメニューを始めました。3コースまたは5コースからお選びいただけます。価格はご注文のコースの総数によって異なります。 座席のリクエストは保証できませんが、ご希望に沿えるように最善を尽くします。

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    51 カナダ・ドル～
  • 料理ジャンル
    コンチネンタルヨーロピアン, シーフード・海鮮料理, ファーム・トゥ・テーブル
  • 【営業時間】
    金・土　17:00～22:00 クローズ月～木・日
  • 電話番号
    (905) 353-7138
  • 【ホームページ】
    http://www.watermarkfallsview.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Bernon Sacasas
  • 【ケータリング】
    If you wish to book a special event in the Watermark, please contact our Event Manager, Tiffany Sacco at 905-354-7887 ext. 55232
  • パーティー・貸切
    Watermark Fallsview Dining is available for both private and semi private events.
  • エリア
    L2G 3V9 ON Niagara Falls, 6361 Fallsview Blvd,
  • エリア
    ナイアガラの滝
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Murray Street
  • Parking details
    Complimentary Hotel parking.
  • 【エンターテイメント】
    Entertainment Friday and Saturday nights starting at 10:00pm in our Myst lounge located directly above the Watermark Restaurant.
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

特集

エクスペリエンス

  • Three-Course Fallsview Dining Experience

    複数の日付でご予約可能
    Customize your Fallsview dining experience by selecting a choice of starter, main, and dessert. Enjoy fresh, local, and seasonal cuisine with unparalleled panoramic views of both the American and Horseshoe Falls. As the signature restaurant of Hilton Niagara Falls/Fallsview located on the 33rd floor, Watermark’s elegant, contemporary ambiance is reminiscent of the majestic Niagara Falls itself. Customize Your Three-Course Fallsview Dining Experience. Your choice of Starter, Main, and Dessert. $79/per person* * Prices subject to change and do not include taxes and fees.
    写真（Three-Course Fallsview Dining Experience）

  • First Seating Table d'Hôte Menu - 5:00 - 5:45 PM

    複数の日付でご予約可能
    Enjoy a limited three-course table d'hôte menu for $59 per person*. Savour seasonal flavours with breathtaking panoramic views of the Falls. This exclusive offer is for the first seatings only between 5:00 PM and 5:45 PM. 𝗦𝗧𝗔𝗥𝗧𝗘𝗥 Choice of: • Watermark Caesar Salad • Cream of Butternut Carrot Soup 𝗠𝗔𝗜𝗡 Choice of: • Chef's Feature Fish • Seared Chicken Suprême • Mediterranean Penne with Chicken • Risotto Verde • 8 oz Flat Iron Steak 𝗗𝗘𝗦𝗦𝗘𝗥𝗧 • Turtle Cheesecake *Price does not include taxes and fees. Cannot be combined with other discounts or offers. Limited-time offer. Availability subject to change. Reservation required.
    写真（First Seating Table d'Hôte Menu - 5:00 - 5:45 PM）

  • Fallsview Date Night with Wine

    複数の日付でご予約可能
    Date Night at Watermark Fallsview Dining. Enjoy a three-course dinner for two with a bottle of Niagara wine for $149* per couple. Choice of appetizer, main, and dessert per person along with a bottle of red or white wine to share. Watermark Fallsview Dining elevates guests’ dining experiences to new heights. Enjoy fresh, local, and seasonal cuisine with unparalleled panoramic views of both the American and Horseshoe Falls. As the signature restaurant of Hilton Niagara Falls located on the 33rd floor, Watermark’s elegant, contemporary ambiance is reminiscent of the majestic Niagara Falls itself. Limited time special. *price does not include taxes and fees.
    写真（Fallsview Date Night with Wine）

メニュー

Starter

Some items are subject to additional charge

  • Watermark Caesar Salad

    Romaine lettuce, shaved Parmesan, crispy cheese tuille, croutons

    • Calamari

      Crisp fried calamari with spicy lime dip

      • Pickled Beets and Onion Salad

        Cherry tomatoes, fall mix, goat cheese, herb vinaigrette

        • Hearty Vegetable Soup

          • Fresh Oysters

            Mignonette sauce, cream of horseradish, lemon

            • Shrimp Cocktail

              Iceberg lettuce with Marie Rose sauce

              • PEI Mussels

                Steamed in spicy marinara sauce, crusty bread

                • Crispy Pork Belly

                  Light spicy Moroccan cassoulet, apple purée

                  Main

                  May select only one item from this section. Some items subject to additional charge

                  • 12 oz. Ontario Pork Chop

                    Apple purée, crushed herb fingerling potato, broccolini, au jus

                    • 10oz Angus NY Striploin

                      Creamy mash potato, demi-glace, seasonal vegetables

                      • 14oz Prime Angus Rib Eye

                        Garlic herb compound butter, green beans, creamy mash potato

                        • 8 oz. Beef Tenderloin

                          Portobello mushrooms, dauphinoise potato, Roma tomato, peppercorn jus

                          • 8 oz. Lambs Chops

                            Fall ratatouille, dauphinoise potato, au jus

                            • Seared Crispy Chicken

                              Sweet corn succotash, crushed herb fingerling potato, au jus

                              • Chili Maple Salmon

                                Mustard glaze, beluga lentils ragù, garlic spinach, capers lemon sauce

                                • Winter Green Risotto

                                  Spinach and basil purée, zucchini, Parmesan tuile crackers

                                  • Butternut Squash Ravioli

                                    Butternut purée, roasted pistachio, Parmesan tuile, sage

                                    Dessert

                                    • Raspberry Sorbet

                                      Fresh fruit sorbet by Gelato Fresco

                                      • Crème Brûlée

                                        • Apple Tart Tatin with Vanilla Ice Cream

                                          • Chocolate Mousse Dome

                                            • Pistachio Financier Cheesecake

                                              ACCOUTREMENTS

                                              • Truffle Fries

                                                • Sautéed Mushrooms & Onions

                                                  • Garlic Sautéed Shrimp

                                                    • Lobster Tail

                                                      更新日時：2024年11月28日

                                                      ダイナー2,454人による評価

                                                      総合評価

                                                      評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                      4.4
                                                      4.4（最近の評価をもとに集計）
                                                      • 4.2料理
                                                      • 4.5サービス
                                                      • 4.6雰囲気
                                                      • 4コストパフォーマンス

                                                      騒音レベル • 普通

                                                      ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                      • トロント・オンタリオ

                                                        デート

                                                      • ナイアガラ

                                                        デート

                                                      • ナイアガラ

                                                        眺めが良い

                                                      2,454​件の口コミ

                                                      1. Vincent

                                                        Vancouver評価・口コミ (1)

                                                        4.0

                                                        2018年7月19日にご来店

                                                        1. 総合評価 4
                                                        2. 料理 3
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 4
                                                        料理はまずまずでしたが、アメリカ滝とカナダ滝の両方がよく見えたのと、サービス面でも満足できるものだったので、総合的には星４つとしました。

                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                      2. Warren

                                                        トロント・オンタリオ評価・口コミ (1)

                                                        1.0

                                                        2025年3月2日にご来店

                                                        1. 総合評価 1
                                                        2. 料理 2
                                                        3. サービス 1
                                                        4. 雰囲気 1
                                                        This restaurant is atleast double if not triple the price it should be for food and service. The view is good if you have a window view of the falls. However, even though we requested a window table with a note on the booking that it was a birthday we got terrible seats as window seats sat empty. We booked well in advance and the host had no idea about any of that as she was surprise to find it was a birthday booking when we came in. Clearly no thought was put in to booking lag times or occasion. This was inspite it was not or first time booking this restaurant. The food and service is quite mediocre with many more low points than highlights. At every turn the service failed. Apps before bread, no drink order before mains, seated poorly next to the violinist (good but way to loud if seated so close) and with empty, dirty tables we had to look over to see the falls for the first 30 minutes untill these tables were finally cleared. Again no drink order before dessert. They couldn't have helped this problem from occurring but there was a 30 minute problem for getting the debit/credit machine that was such a debacle that they made it their problem due to bumbling the issue. As for the food, it has gone down hill from our last visit. I had a glazed salmon that lacked all the texture and nuance of the described menu item. Broken and wet sauces, soggy spinach made it worse . This is amateur work. The stand out was the raspberry sorbet. The most egregious offense is the oysters. What are they thinking putting the oysters on a steep angle around a cone of ice. All the oysters liquor drained off before it even came to the table. This is a dish designed poorly for photos with no thought put to the enjoyment of the discerning or even slightly experienced customer. $300+ before tip. I will never go back.

                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                      3. Mark

                                                        トロント・オンタリオ評価・口コミ (3)

                                                        2.0

                                                        2025年3月1日にご来店

                                                        1. 総合評価 2
                                                        2. 料理 2
                                                        3. サービス 3
                                                        4. 雰囲気 4
                                                        This is a tourist-focused restaurant—don't look for fine dining or an exceptional experience. The view is great, the decor is a bit dated, and the server was friendly. The food and wine were mediocre at best. Touted as a fine dining experience, it is not. It's a shame; it could be great.

                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                      4. Christopher

                                                        Unspecified評価・口コミ (1)

                                                        5.0

                                                        2025年2月28日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        Great food, medium rare steak cooked to perfection. Waiter "Darren" was great, didn't bug me every 10 minutes. Very polite and professional. Food was delicious and I will be back

                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                      5. Ian VIP

                                                        ボストン評価・口コミ (2)

                                                        5.0

                                                        2025年2月28日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        One of the best in Niagara Falls. We’ve eaten at all the ‘Fallsview’ restaurants and this is the best tasting, best value and overall top restaurant.

                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                      6. George

                                                        トロント・オンタリオ評価・口コミ (2)

                                                        5.0

                                                        2025年2月28日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        Food service atmosphere presentation value was exceptional highly recommend you won't be disappointed

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                                                      7. Vanessa

                                                        トロント・オンタリオ評価・口コミ (1)

                                                        5.0

                                                        2025年2月23日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        Wissom the manager and our server Darren were both exceptional with Customer Service They were all friendly and very polite they made us feel comfortable. Will definitely be going back

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                                                      8. Terry Anne

                                                        トロント・オンタリオ評価・口コミ (3)

                                                        5.0

                                                        2025年2月23日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        It loved it!!! Highly recommend! Excellent food, service and ambience!

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                                                      9. Rose

                                                        トロント・オンタリオ評価・口コミ (5)

                                                        5.0

                                                        2025年2月22日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        Everything was amazing from the live dinner music, to the view of the falls (all tables have a view as the restaurant seating is tiered), the food was very good and the service was excellent. Definitely recommend. We had the prefix meal. Our dinner took just over 1 1/2 hours so plenty of time to get to the 8pm show when seated at 6pm.

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                                                      10. Bridget

                                                        ニューヨーク評価・口コミ (1)

                                                        1.0

                                                        2025年2月22日にご来店

                                                        1. 総合評価 1
                                                        2. 料理 2
                                                        3. サービス 1
                                                        4. 雰囲気 4
                                                        Unfortunately, our evening was underwhelming in every way. The view was lovely, and the Friday evening music added to the atmosphere. However upon our entrance, our host was disinterested and our service bordered on aggressive. Our server spilled a portion of a split of bubbles, and instead of apologizing, just laughed. He then barked at my husband during the ordering process. After ordering a fairly expensive bottle of local Cabernet Franc, our wine glasses were slammed down on the table. As our main entrees were served, the food runner handed me a plate that was under the warmer for far too long, burning my hands. Our beautiful steaks were extremely over cooked, and although they were edible, they were far from enjoyable. At the duration of the meal, our server swooped in to clear our plates and smashed the decanter and wine glasses. Glass shards spilled onto the table and carpet around our table, followed not by an apology but more laughter. I believe he mentioned, "well that has never happened to me before," which I found hard to believe. (I am a Certified Sommelier and have worked in hospitality for over 20 years). It was an expensive and frankly, rather weird evening. If you are interested in a view of the falls, I would recommend swinging by for overpriced breakfast instead. However, there are many other options in the area with a falls view, warmer hospitality, and more polite service. I would strongly advise to SKIP this one.

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                                                      よくある質問

                                                      OpenTableを利用するダイナー2454名がWatermark Restaurant - Niagara Fallsを4.4つ星評価しています。

                                                      はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                      レストランの予約

                                                      2名
                                                      19:00
                                                      本日5回予約が入りました。
                                                      エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                                      Watermark Restaurant - Niagara FallsのGoogle マップ

                                                      L2G 3V9 ON Niagara Falls, 6361 Fallsview Blvd,

                                                      追加情報

                                                      • 【最寄りの駅・交差点】
                                                        Murray Street
                                                      • エリア
                                                        ナイアガラの滝
                                                      • 【営業時間】
                                                        金・土　17:00～22:00 クローズ月～木・日
                                                      • 予算
                                                        51 カナダ・ドル～
                                                      • 料理ジャンル
                                                        コンチネンタルヨーロピアン, シーフード・海鮮料理, ファーム・トゥ・テーブル
                                                      • 【ダイニングスタイル】
                                                        ファインダイニング
                                                      • Dress code
                                                        ビジネスカジュアル
                                                      • Parking details
                                                        Complimentary Hotel parking.
                                                      • 【ご利用可能カード】
                                                        AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
                                                      • 【シェフ・料理長】
                                                        Bernon Sacasas
                                                      • 【エンターテイメント】
                                                        Entertainment Friday and Saturday nights starting at 10:00pm in our Myst lounge located directly above the Watermark Restaurant.
                                                      • 【その他】
                                                        カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席
                                                      • 【ホームページ】
                                                        http://www.watermarkfallsview.com/
                                                      • 電話番号
                                                        (905) 353-7138
                                                      • 【ケータリング】
                                                        If you wish to book a special event in the Watermark, please contact our Event Manager, Tiffany Sacco at 905-354-7887 ext. 55232
                                                      • パーティー・貸切
                                                        Watermark Fallsview Dining is available for both private and semi private events.

                                                      特集

                                                      役立つ情報
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