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Wrench and Rodent Seabasstropub CA Oceanside
名店

Wrench and Rodent Seabasstropub

~30 USドル
寿司

レストランの予約

2名
19:00
本日10回予約が入りました。
  • 地元で評判
  • 斬新
  • ヘルシー
Please call for reservations of 7+ (760) 453-2738

Founded in 2013 by Davin and Jessica Waite, Wrench & Rodent is a space for culinary exploration and collaboration. This cozy, eclectic restaurant quickly became a destination for those who appreciated Chef Davin’s creative approach to celebrating local and responsibly sourced fish and produce.

In addition to a set sushi menu, Wrench offers an omakase as well as a list of specials that change daily. The team is committed to reducing waste and enhancing flavor by elevating all cuts of fish and veggies, as well as featuring a diverse range of species. Many menu items are simple, fresh and creative, with a lesser-known fish species complimented by ingredients from the backyard garden. Byproduct utilization drives the menu as well, and recent explorations with aging techniques have led to a dry aged fish program. Plant-forward preparations are also celebrated, and a vegan omakase is available upon request.

デリバリーとテイクアウトのご注文

名店とされる理由

料理長:Davin Waite

OpenTable 編集部より: 普通、パブとお寿司の組み合わせはピンとこないでしょう。ですが、料理界のパワーカップルであるジェシカとダビン・ウェイトは情熱を持ってこの組み合わせを提供しています。パンクロック調のオーシャンサイドのお店で、二人は廃棄物ゼロの哲学に真剣に取り組んでいます。例えば、サーモンとルッコラのチミチュリをトッピングしたアボカドとカニのグリーンランタンなど、提供する料理では魚のほとんどの部分が無駄なく使われています。

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    ~30 USドル
  • 料理ジャンル
    寿司, シーフード・海鮮料理, 創作和食
  • 【営業時間】
    水~日 16:00~21:00 クローズ月・火
  • 電話番号
    (760) 453-2738
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【ケータリング】
    Onsite sushi chef or delivery service available. The Seabasstropub offers PG Catering as an option for intimate private parties as well as large corporate events.
  • エリア
    オーシャン サイド
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Cassidy
  • Parking details
    Small parking lot available, much convenient neighborhood parking as well.
  • 【その他】
    カウンター席, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みOK, 個室, 持ち込み料金必要

ダイナー1,383人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7
4.7(最近の評価をもとに集計)
  • 4.8料理
  • 4.7サービス
  • 4.5雰囲気
  • 4.5コストパフォーマンス

騒音レベル普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • サンディエゴ

    寿司

  • ノース・サンディエゴ

    斬新

  • ノース・サンディエゴ

    ヘルシー

1,383​件の口コミ
  1. kimberly

    VIP

    オースティン

    評価・口コミ (6)

    3.0

    評価・口コミ (6)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 5
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 2
    The menu online did not match up online. Seemed like yiu were out of things or no longer available. Need to be updated

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  2. Marc

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (14)

    5.0

    評価・口コミ (14)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Amazing food and presentation. Great value for the quality.

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  3. Reilly

    サンディエゴ

    評価・口コミ (6)

    5.0

    評価・口コミ (6)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Perfect. This is my favorite sushi spot. Took my parents for the first time and they loved it. Everything was wonderful! Can’t wait to come back!!

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  4. Chase

    アトランタメトロ

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Spectacular as always! Be sure to try the Wings of the Sea. Specials are always very unique and tasty.

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  5. Thomas G.

    VIP

    サンディエゴ

    評価・口コミ (9)

    5.0

    評価・口コミ (9)

    2024年12月12日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Excellent vibe, service and sushi is great. But I didn’t enjoy the cooked fish. That part took away from the chef’s menu for me personally. But the quality and vibe is excellent

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  6. Sydney

    ラスベガス

    評価・口コミ (2)

    4.0

    評価・口コミ (2)

    2024年12月7日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    Rolls were incredible!! Some of the best sushi I have had in a long time

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  7. Jay

    VIP

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (6)

    5.0

    評価・口コミ (6)

    2024年12月5日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 3
    Great Food, very noisy location in a corner. Will eat hear again a least once a month

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  8. Marc

    サンディエゴ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年12月5日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Food excellent. Glen, our server again, double excellent!

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  9. Dan

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年12月1日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    I love what they are doing for the price point! Flavors are daring enough, the fish quality is phenomenal, presentation is awesome. This is a new staple in the Date Night rotation!

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  10. karen

    VIP

    サンディエゴ

    評価・口コミ (2)

    1.0

    評価・口コミ (2)

    2024年11月25日にご来店

    1. 総合評価 1
    2. 料理 1
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 3
    Have been coming here since 2017 and the quality and price of the omakase has continued to decline in the last 2 years. We had arugula salad as part of the omakase and ended with risotto. Such a disappointment. Won't be coming back any longer, sadly.

    この情報は役に立ちましたか?

よくある質問

Wrench and Rodent Seabasstropubではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (760) 453-2738

OpenTableを利用するダイナー1383名がWrench and Rodent Seabasstropubを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日10回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

Wrench and Rodent SeabasstropubのGoogle マップ

92054 CA Oceanside, 1815 South Coast Highway,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Cassidy
  • エリア
    オーシャン サイド
  • 【営業時間】
    水~日 16:00~21:00 クローズ月・火
  • 予算
    ~30 USドル
  • 料理ジャンル
    寿司, シーフード・海鮮料理, 創作和食
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    Small parking lot available, much convenient neighborhood parking as well.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【その他】
    カウンター席, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みOK, 個室, 持ち込み料金必要
  • 【ホームページ】
  • 電話番号
    (760) 453-2738
  • 【ケータリング】
    Onsite sushi chef or delivery service available. The Seabasstropub offers PG Catering as an option for intimate private parties as well as large corporate events.
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