名店

Wrench and Rodent Seabasstropub

～30 USドル

寿司

レストランの予約

2名

2025年3月15日

19:00

本日31回予約が入りました。

当店について

斬新
地元で評判
ヘルシー

Please call for reservations of 7+ (760) 453-2738

Founded in 2013 by Davin and Jessica Waite, Wrench & Rodent is a space for culinary exploration and collaboration. This cozy, eclectic restaurant quickly became a destination for those who appreciated Chef Davin’s creative approach to celebrating local and responsibly sourced fish and produce.

In addition to a set sushi menu, Wrench offers an omakase as well as a list of specials that change daily. The team is committed to reducing waste and enhancing flavor by elevating all cuts of fish and veggies, as well as featuring a diverse range of species. Many menu items are simple, fresh and creative, with a lesser-known fish species complimented by ingredients from the backyard garden. Byproduct utilization drives the menu as well, and recent explorations with aging techniques have led to a dry aged fish program. Plant-forward preparations are also celebrated, and a vegan omakase is available upon request.

デリバリーとテイクアウトのご注文

名店とされる理由

料理長：Davin Waite

OpenTable 編集部より：普通、パブとお寿司の組み合わせはピンとこないでしょう。ですが、料理界のパワーカップルであるジェシカとダビン・ウェイトは情熱を持ってこの組み合わせを提供しています。パンクロック調のオーシャンサイドのお店で、二人は廃棄物ゼロの哲学に真剣に取り組んでいます。例えば、サーモンとルッコラのチミチュリをトッピングしたアボカドとカニのグリーンランタンなど、提供する料理では魚のほとんどの部分が無駄なく使われています。

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
～30 USドル
料理ジャンル
寿司, シーフード・海鮮料理, 創作和食
【営業時間】
水～日　16:00～21:00 クローズ月・火
電話番号
(760) 453-2738
【ホームページ】
http://seabasstropub.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【ケータリング】
Onsite sushi chef or delivery service available. The Seabasstropub offers PG Catering as an option for intimate private parties as well as large corporate events.

エリア
92054 CA Oceanside, 1815 South Coast Highway,
エリア
オーシャンサイド
【最寄りの駅・交差点】
Cassidy
Parking details
Small parking lot available, much convenient neighborhood parking as well.
【その他】
カウンター席, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 持ち込み料金必要

特集

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メニュー

Wrench and Rodent Seabasstropubのメニューの最終更新日：2022-02-01

Soup

Soup$4.00

Salads

Cucumber$6.00
sweet light vinegar dressing
Mixed Green$6.00
citrus soy vinaigrette

Appetizers

Ceviche Flight$8.00
changes nightly
Baked scallop$10.00
Half shell oysters
- 4 pc.$10.00

Unorthodox Nigiri & Sashimi

For a step in the traditional direction please let your server know to hold sauce. Please indicate preference of two piece nigiri or piece sashimi

Tuna
- Nigiri$5.00
- Sashimi$9.00
Yellowtail - Japanese
Japanese
- Nigiri$5.00
- Yellowtail$9.00
Yellowtail - Local
w/ arugula chimichurri sauce
- Nigiri$5.00
- Yellowtail$9.00
Salmon
w/ caper tapenade
- Nigiri$5.00
- Yellowtail$9.00
Shrimp
1 pc. jumbo cooked to order served hot w/ garlic cilantro butter
- Nigiri$5.00
Seared Albacore
garlic radish ponzu
- Nigiri$5.00
- Sashimi$9.00
Octopus Su Miso
w/ tangy miso glaze
- Nigiri$5.00
- Sashimi$9.00
Scallop
WTF sauce
- Nigiri$6.00
- Sashimi$10.00
Whitefish
changes daily, never tilapia, w/ sweet lime soy
- Nigiri$5.00
- Sashimi$9.00
Anchovy
w/ violet mustard
- Nigiri$6.00

Rolls

California$5.00
krab, avocado & cucumber
Spicy Tuna$6.00
spicy tuna & cucumber
Negi - Hama$5.00
chopped yellowtail w/ scallion
Shrimp Tempura$8.00
krab, shrimp tempura & avocado
Rainbow Roll$10.00
tuna, yellow tail & salmon on top of roll with krab & cucumber
Crunchy Roll$11.00
krab, shrimp tempura, avocado inside, rootbeer teriyaki & crunchies

House Roll

Chronic$12.00
ab, spicy tuna & avocado wrapped in rice and nori . deep fried and finished off with spicy aioli and sweet spicy citrus sauce
Mango Madness$12.00
krab & avocado inside, topped with salmon & fresh mango salsa
The "Wetbrain "$12.00
(4pc.) shiitake mushroom stuffed with krab, spicy tuna and avocado, deep fried and saturated in rootbeer teriyaki w/ dried shaved bonito and scallion
The Ginger Devils$13.00
shrimp tempura and spicy tuna inside, topped with albacore,avocado and caramelised onion w/ roasted anaheim chili sauce
Del Mar Roll$13.00
krab, shrimp tempura & avocado inside, topped with seared tuna, avocado, spicy berry sauce & miso glaze
The Hedgehog$13.00
krab shrimp tempura & avocado inside, topped with seared yellowtail, roasted garlic, truffle oil, salt & pepper

Plant Based

Chef Choice Veggie Roll$8.00
Teriyaki Tofu Nigiri
- 4 pc.$8.00
Inari Sushi
- 4 pc.$8.00
Patrick The Great$10.00
sweet potato and pickled onion inside, avocado and sweet lime soy on top
Cucumber Roll$3.00
Avocado Roll$4.00

Happy Endings

Choice of Ice Cream or Sorbet$5.00
ask server for option
Andrea's Truffles$6.00
two per serving, assorted flavors
Cookies & Cream$6.00
Cravory Cookie w/ scoop of ice cream

Social Lubricants

Beer$5.50
local brews
House Wine$6.00
white, red
Sauvignon Blanc, 2012, Lake County: Clear Lake by Carruth Cellars, Solana Beach California
- Glass$9.00
- Bottle$30.00
Fruit Wine$6.00
Hot or Cold Sake
filtered
- Large$6.00
- Small$4.00
Unfiltered Nigori$12.00

N/A Beverages

Iced Tea
- Bottle$3.00
Bottled Sodas$2.50
San Pellegrino Fruit Beverages$2.50

ダイナー1,424人による評価

Wrench and Rodent Seabasstropubで食事をしたお客様による評価・口コミです（最近の評価に基づく）。

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8

4.8（最近の評価をもとに集計）

4.8料理
4.7サービス
4.5雰囲気
4.5コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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1,424件の口コミ

J
Judy VIP
サンディエゴ評価・口コミ (12)
5.0
本日ご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Our first time there- wonderful dinner and all of the wait staff could not have been any nicer!!
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Q
Quinn
サンディエゴ評価・口コミ (4)
5.0
5日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Had the Omakase as well as some additional dishes and Everything was amazing! Shout out to Glen for being an awesome server. I can’t wait to come back
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A
And0303
ロサンゼルス評価・口コミ (7)
5.0
7日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Wow!!! We were super impressed with every aspect of our experience…. From the service to the food… absolutely amazing!!! We will return!!!
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H
Heather VIP
サンディエゴ評価・口コミ (8)
5.0
2025年3月7日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Enjoyed the Omakase. Each dish was more interesting and inventive than the one before!
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S
Sean
サンディエゴ評価・口コミ (1)
5.0
2025年3月7日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Amazing Sushi! This is the most unique and delicious sushi I have ever have. I met one of the sushi chefs named Fernando. He is an amazing sushi chef. I will definitely be back. I would highly recommend this place to anyone!
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J
Joseph Anthony
サンディエゴ評価・口コミ (1)
5.0
2025年3月2日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
If you know fish and want something a little different in the best of ways ingredients presentation and truly knowledgeable friendly service..particularly Giovanni ( forgive my possible misspelling)…fish as good as it gets…will definitely return …J
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L
Leah
サンディエゴ評価・口コミ (2)
5.0
2025年2月28日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
One of Oceanside's oldest, best treasures is this restaurant on the PCH/Cassidy. W&R chefs pair the most select, fresh ingredients with simple, yet imaginative fruits, herbs and greens, We love this creative sushi spot, snuggled under palm trees where silly, feral parrots live.
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m
mark
サンディエゴ評価・口コミ (5)
3.0
2025年2月27日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 4
3. サービス 2
4. 雰囲気 2
We ate early as we had done a matinee movie before arriving. We arrived 30 minutes after opening, but it felt like they were still starting up. I/we felt somewhat ignored and one of our food items did not make it to the table without asking about it. I’ve been here before, but had been a couple of years. Our daughter and son in law recently dined here and raved, so we went again. Don’t get me wrong, this is solidly good food, and I probably go again. It feels somewhat overpriced for what it is, at least on this visit.
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M
Michelle
サンディエゴ評価・口コミ (8)
4.0
2025年2月23日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Another amazing meal. Only downside was the table lamp went out and it took 15 minutes to get a new one.
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OT
OpenTable ダイナー VIP
サンディエゴ評価・口コミ (4)
5.0
2025年2月21日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Pure Excellence . The creativity is amazing and oh so delicious.
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よくある質問

Wrench and Rodent Seabasstropubではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (760) 453-2738

OpenTableを利用するダイナー1424名がWrench and Rodent Seabasstropubを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年3月15日

19:00

本日31回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

Wrench and Rodent SeabasstropubのGoogle マップ

92054 CA Oceanside, 1815 South Coast Highway,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Cassidy
エリア
オーシャンサイド
【営業時間】
水～日　16:00～21:00 クローズ月・火
予算
～30 USドル
料理ジャンル
寿司, シーフード・海鮮料理, 創作和食
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
Small parking lot available, much convenient neighborhood parking as well.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【その他】
カウンター席, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 持ち込み料金必要

【ホームページ】
http://seabasstropub.com/
電話番号
(760) 453-2738
【ケータリング】
Onsite sushi chef or delivery service available. The Seabasstropub offers PG Catering as an option for intimate private parties as well as large corporate events.

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Wrench and Rodent Seabasstropub

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当店について

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追加情報

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Soup

Soup$4.00

Salads

Cucumber$6.00

Mixed Green$6.00

Appetizers

Ceviche Flight$8.00

Baked scallop$10.00

Half shell oysters

Unorthodox Nigiri & Sashimi

Tuna

Yellowtail - Japanese

Yellowtail - Local

Salmon

Shrimp

Seared Albacore

Octopus Su Miso

Scallop

Whitefish

Anchovy

Rolls

California$5.00

Spicy Tuna$6.00

Negi - Hama$5.00

Shrimp Tempura$8.00

Rainbow Roll$10.00

Crunchy Roll$11.00

House Roll

Chronic$12.00

Mango Madness$12.00

The "Wetbrain "$12.00

The Ginger Devils$13.00

Del Mar Roll$13.00

The Hedgehog$13.00

Plant Based

Chef Choice Veggie Roll$8.00

Teriyaki Tofu Nigiri

Inari Sushi

Patrick The Great$10.00

Cucumber Roll$3.00

Avocado Roll$4.00

Happy Endings

Choice of Ice Cream or Sorbet$5.00

Andrea's Truffles$6.00

Cookies & Cream$6.00

Social Lubricants

Beer$5.50

House Wine$6.00

Sauvignon Blanc, 2012, Lake County: Clear Lake by Carruth Cellars, Solana Beach California

Fruit Wine$6.00

Hot or Cold Sake

Unfiltered Nigori$12.00

N/A Beverages

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