River House、Tarpon Bendと同系列の所有、運営のYOLO (You Only Live Once)は、ラスオラスの新しく現代的なアメリカンレストラン&ラウンジです。YOLOはシックでカジュアルな空間の中で食通家や夜更かしをする人たちへ素晴らしい料理やお酒を提供しています。一見シンプルなメニューは、どんな人も喜ばせるようデザインされた数多くの料理を揃え、その多くはレストランの薪グリルで調理されています。ピープル・ウォッチングに最適なウォークアップバーがある緑豊かなパティオで屋外ダイニングを提供してるほか、賑やかなオープンキッチンが備わるダイニングルームまたはキャンドルが灯るラウンジで食事を楽しめます。メニューのハイライトは、野生の地中海産ムラサキイガイやアジア風クリスピーカラマリなどの前菜、ローストサーモン、バーボンをからめたポークチョップ、牛肉2ウェイズ含む主菜です。Oラウンジと2つのバーの奥には、ビジネスミーティングや特別な機会に適した素晴らしい個室があります。
Valet Parking is available at our front door. <br />There is a Parking Garage located directly behind the restaurant. There is plenty of metered parking on all of the side streets surrounding YOLO.